茄子包菜肉絲的做法
主料
豬肉一塊,包菜小半個,茄子一個
輔料
大蒜2瓣,大蔥適量
調料
鹽適量,生抽半勺,蠔油小半勺,胡椒粉少許,玉米澱粉2g,花生油適量
做法步驟
1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽,少許胡椒粉,少許玉米澱粉攪拌均勻,醃製5分鐘。
2、包菜切成絲兒,茄子切成絲,大蒜切成片,蔥切成小段備用。
3、熱鍋涼油,放入醃好的豬肉絲兒,炒到顏色變白,全部盛出來備用。
4、炒肉絲的底油留在鍋內,放入蒜片,茄子絲,蔥白中火炒出香味。
5、將包菜放入鍋中,大火翻炒均勻。
6、接著將炒好的肉絲重新放回鍋內翻炒均勻。
7、調入適量的鹽,再放入少許蠔油,翻炒均勻後即可出鍋。
茄子包菜肉絲的做法
1、配方:包菜200克、茄子1個,豬肉200克、辣椒、醬油、料酒、味精、油、鹽、蔥各適量。
2、把包菜除去外面的幹黃葉,撕成小塊洗乾淨待用。茄子切成條
3、蔥和辣椒切小段備用。
4、豬肉清洗乾淨,切成片,加適量醬油和料酒去腥提味。
5、炒鍋加熱,放入適量油,燒熱後下肉片煸炒至變色,放入茄子條。
6、然後放入蔥、辣椒炒出香味,加入適量醬油,翻炒均勻。
7、放入包菜,大火炒至包菜變色即為熟了。
8、加入適量鹽和味精調味,翻炒均勻即可出鍋。
茄子包菜肉絲的做法
準備好紅尖椒和包菜 先將包菜切絲 切好後沖洗一下
2、
紅尖椒切絲 豬肉準備好 先切片
3、
再切絲 切好的肉絲放入碗中 加入老抽、生粉、料酒、鹽、花椒粉
4、
拌勻醃製10分鐘 熱鍋冷油 下薑絲蒜絲炒香
-
網兜繩結
1、準備好不用的舊毛線,或者繩子,將線頭捋出來,截出自己需要的長度。2、把捋好的線繩的一端剪開,另一端,用一根繩子打個死結。3、打死結的繩子要長一點,方便將它拴在固定的位置。將繩子固定好後,把它們平均分成2根。4、然後把最邊上的一根(另一邊也是如此),單獨放一處,剩...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...
-
龍湖青雲闕的樓為什麼要斜著蓋
因為這種樓是種特殊的結構型式。南向低北向高。從南開始往北層層升高。有把這種樓戲稱步步高昇樓型。外觀上比較有吸引性,觀賞性也不錯。明顯優勢是採光條件相當充沛。每層提升幅度特別大。出現了更多的通天普照的頂層樓。這種摟都是斜蓋的。...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...