靚麗時尚館金槍魚魚膠的做法大全
心理2.35W
你好，很高興為你解答！
材料：魚膠50g，牛奶500ml，冰糖適量，生薑2片
做法：
1、魚膠提前一天常溫泡發，加入切好的薑片去腥，中間換水3-4次
2、將泡發好的魚膠取出，切片或切段備用
3、鍋中隔水燉牛奶，水開後燉煮3分鐘，加入魚膠、冰糖，再悶煮15-20分鐘即可（想要口感更豐富還可加入紅棗、紅豆、枸杞等，搭配食用更美味）
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