驢肉火鍋起源
心理2.27W
驢肉火鍋,是四川一帶的傳統風味名菜,屬於川菜系。此火鍋為四川火鍋中的創新品種,由北方的驢肉菜餚"驢肉湯"變化而來。目前,四川一些火鍋店竟相經營,其質地軟嫩,湯鮮味美,頗受食者歡迎 。
驢肉火鍋,如用鮮驢肉(不經醬制)製作,則湯應為"紅湯",用幹辣椒、花椒、醪糟汁、豆瓣醬調湯,以除去異味。鮮驢肉應片成大薄片,以利燙食。此火鍋中番茄作調味用,放入湯中煮即可。驢肉以黑驢肉為上,有補氣養血功效,輔助治療勞損、心煩、痔瘡等症,秋冬食用為佳。
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上闕和下闕應該空幾個格
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諸葛亮碑文全文及譯文
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sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...