精鑄鐵鍋和章丘鐵鍋區別

章丘鐵鍋與鑄鐵鍋有著很大的區別，首先章丘鐵鍋都是熟鐵鍋，也就是用熟鐵板裁剪衝壓成型後經過進一步深加工製作而成，主要用來煎炒烹炸各種菜餚，而鑄鐵鍋也就是生鐵鍋，是由鐵水直接澆鑄而成的，這種鍋都要比章丘鐵鍋大耐高溫不變形適合蒸燉熬煮各種食物。

精鑄鐵鍋和章丘鐵鍋區別

精鑄鐵鍋，是機械衝壓一次成型的，外觀精美，重量適中。章丘鐵鍋製造需要歷經十二道工序，7道冷鍛、5道熱鍛、再過18遍火候、1000度高溫錘鍊，經受36000次鍛打，直到鍋如明鏡。