冬瓜牛肚湯的家常做法

主料：牛肚(500克)

輔料：淮山30克、芡實30克、薏米30克、白果5個、生薑4片、蜜棗5枚

調料：鹽適量

1、將淮山、芡實、薏米、白果、蜜棗洗淨。

2、將牛肚用鹽、生粉反覆搓洗乾淨，切片。

3、將全部原料放入鍋內，加適量清水，武火煮沸後改用文火煲2小時，加鹽調味即可。

4、美味又好吃的冬瓜牛肚湯的家常做法完成開吃了。