羊肉含嘌呤高嗎
眼看這天氣一天天的都變冷了是時候該吃些羊肉了,這個羊肉適合什麼樣體質的人吃?羊肉的嘌呤含量會高嗎?
羊肉含嘌呤高嗎
畜、禽等肉類均屬於高嘌呤飲食,其中羊肉的嘌呤指數超過100,屬於高嘌呤飲食,在痛風患者急性發作期間是不建議食用的。
羊肉適合什麼體質的人吃
身體較瘦、怕冷、體質較虛弱的人更適合吃羊肉;而熱性體質的人,如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血癥等人群則要限制食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、面板瘡瘍、癤腫等症,也要忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便祕結者,也應少食羊肉,以免助熱傷津。
羊肉適合和什麼菜搭配
吃羊肉時最好搭配一些涼性和甘平性的蔬菜,這兩種性質的食物一起吃能夠幫助清涼、解毒、去火,有益於身體健康。
涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜等。或者吃豆腐的時候搭配一些羊肉也是比較好的,它不僅能補充多種微量元素,還能清熱瀉火、除煩、止渴。
除此之外,建議你可以把羊肉和蘿蔔搭配去炒菜,這樣能充分發揮蘿蔔性涼的作用,可消積滯、化痰熱。
羊肉適合減肥嗎
減肥的時候是可以適當少量吃羊肉的,主要就是要控制好羊肉的量。如果吃羊肉比較多,熱量就比較高,就會影響到減肥的效果。減肥的時候主要就是儘量多吃熱量偏低的食物,要控制好飲食的總量,也要控制好飲食的總熱量,但同時還要保證營養的充分。平時儘量做到飲食的多樣化,多吃新鮮的蔬菜,同時也要注意加強運動鍛鍊,有效消耗身體的熱量,才能夠促進體重逐漸下降。
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