帝王蟹什麼時候最肥，帝王蟹哪些部位不能吃

帝王蟹，這個也是螃蟹的一種了，是很多人都是喜歡吃的，可好吃美味了，那麼這個帝王蟹什麼時候最肥？帝王蟹哪些部位不能吃？

帝王蟹什麼時候最肥

每年11月至來年3月帝王蟹最肥美。

帝王蟹哪些部位不能吃

蟹的腮(或者叫肺)是不能吃的，因為不好吃，而且有對人體有害的成分，其它部分都是可以實用的，這點和普通的蟹類是沒有區別的。

帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。

帝王蟹要在11月份的時間才能肥的，而且這個帝王蟹不是整個部位都能吃的。