火鍋加熱包怎麼使用,懶人火鍋你會用嗎
懶人火鍋加熱包不知道大家有沒有聽說過?不需煤氣,不需點火,加熱包剪開加水竟然就可開了,非常的方便。想吃火鍋特別簡單就搞定了。那麼,具體火鍋加熱包怎麼使用呢?一起來了解下吧。
懶人火鍋產品清單
買來的懶人火鍋,拆開一般會包括這些東西:
1、下層盒子
2、上層盒子
3、蓋子
4、火鍋底料包
5、素材包
6、葷菜包
7、發熱包
8、溼粉條
9、環保袋
10、溼紙巾
11、叉子
12、火腿腸等
火鍋加熱包怎麼使用
1、將火鍋底料(牛油或清油)放入上層的餐盒底部。
2、放入粉條。粉條之類的相比其他食材需煮的更長,所以一定要放在底料上層,因為離發熱包最近,更容易煮軟。還有,離底料最近,更容易入味。
3、放入蔬菜。蔬菜是經過醃製並保險處理的,所以不用擔心煮不熟的問題,而且還很好吃。
4、放入葷菜包。如火腿腸、牛肉腸等。
5、食材放完了,就加入適量的飲用冷水到餐盒中。水的量為沒過所有粉條即可,喜歡湯多一點的寶寶可以稍微多加一丟丟水,不過不要超過餐盒上方的水位線。
6、打開發熱包的包裝紙,將發熱包放入專門的下層盒子裡。
7、加入適量冷水,一定是冷水。水的量不多不少,以剛好沒過發熱包即可。水少了發熱時間不足,水多了發熱的過程會溢位來。
8、把之前放好食材的餐盒放進底層盒裡。
9、蓋上蓋子,發熱包開始發熱,小火鍋就會開始沸騰。加熱時間為20分鐘是最合適的。注意不要直接放在玻璃桌面上加熱。
9、20分鐘過後,香味已經四溢,揭開蓋子,加入香油並拌勻,即可開始享用。
火鍋加熱包的原理
主要成分:碳酸鈉、焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰。
這些成分組成一袋,加入水,靠加水後引發反應。這種無火加熱的功能是利用石灰中的氧化鈣遇水放熱的化學反應,釋放熱能併產生蒸汽,從而煮熟食物。溫度可高達150度以上,蒸汽溫度達200度。無火火鍋蓋設有的小氣孔,是用來排走盒內的水蒸氣。
它和暖寶寶的發熱包最大的區別就是多了一個生石灰。因為暖寶寶是靠揭開保護膜之後氧氣滲入發生氧化還原反應發熱,材料包中的材料主要是設計了一個原電池的材料組成,以此實現持續發熱。而懶人火鍋的發熱包是靠加了水之後引發反應,同樣也要利用原電池原理提供持續的穩定的反應。
懶人火鍋什麼牌子好
1、小龍坎方便火鍋
外觀:無論包裝盒還是包裝紙都採用醒目的紅色,煮出來的火鍋油也是整體偏紅,光看一眼就覺得垂涎欲滴了。
材料:整整一大盒的料,很划算,不管是底料包還是配菜都是獨立小包裝,乾淨衛生。最歡喜的還是它裡面的鴨腸,不軟不面,恰到好處的勁道。
口味:非常非常的辣,辣到後來舌頭都有點麻了,雖然配料沒有給香油和醋,但是整體味道卻比較香,接近門店的口味。適合無辣不歡星人。
2、吉香居冒菜麻辣燙
外觀:圓滾滾的造型看起來就像是即食方便麵,開啟之後裡面是各種料包和食材,開水一泡,紅亮亮的分外誘人。
材料:醬包是油辣椒、花椒等精心炒制的,加入蓮藕、竹筍、姬菇後散發出濃郁鮮香,刺激味蕾,讓人食指大動。
口味:正宗的川渝風味,麻辣鮮香,粉絲很Q彈,菜品什麼的也都很入味,感覺只吃一口就根本停不下來。
3、老城南速食火鍋
外觀:這款走的是速食火鍋裡的藝術路?盒蓋上的京劇人物十分逗趣,和“老城南”這個名字十分般配,開啟之後也是整整一大包。
材料:火鍋底料屬於正宗四川麻辣口味,採用牛油和當地特色香料製作,辣味兒十足。
口味:和杏鮑菇等一起煮後上面會飄著滿滿一層油,卻不會覺得膩,麻辣味很過癮,很能勾起食慾。
4、留意家自加熱火鍋
外觀:留意家這款小火鍋包裝算得上小清新,不過不要以為這樣就不辣哦!裡面可是正宗的牛油,煮出來的顏色很漂亮。
材料:開啟之後發現裡面的東西很多,而且都是大包,有粉,有藕,有土豆片,有蘑,還有筍、海帶和菌類,只需要一點冷水就能吃到美味。
口味:口感非常地道,第一口時真的被辣到了,然後還嚐出了點點酸味,可能竹筍是醃製過的,又酸又辣,吃的更帶勁了。
5、巴鼎紅麻辣火鍋
外觀:包裝一看就是重慶人想出來的,紅彤彤的一片,還沒開吃辣得口水都流出來了!
材料:這個真的就跟在店裡邊吃一個樣,葷的、素的都有,火腿肥美鮮香,筍尖脆滑,整體看上去食物多得都要撒出盒子了,完全不用擔心吃不飽。
口味:辣辣辣!特別辣!但不是一上來就覺得辣,而是越吃到最後越頭冒金星,屬於越吃越辣,越辣越想吃的那種。
6、重慶德莊微火鍋
外觀:方形的盒子看起來很討喜,尤其是上面激萌的小黃人,很能激發食慾的說~
材料:這款德莊微火鍋料真的給的很足,有葷有素,只有你想不到的,沒有你吃不到的。
口味:辣味中帶微麻,特別爽的那種,川粉順順滑滑的,木耳爽脆,還有海鮮魚丸和鵪鶉蛋,各種口感交雜,是一場味覺盛宴。
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