偏頭痛不能吃哪些食物，偏頭痛患者飲食禁忌

偏頭痛不能吃哪些食物?發生偏頭痛，除了與生活中的壓力有關之外，還和大家的飲食習慣有一定的關聯。有時，吃到某些食物，就能引起偏頭痛的現象，那麼，偏頭痛不能吃哪些食物呢?下面跟著小編來了解一下吧!

偏頭痛不能吃哪些食物

偏頭痛患者應該合理飲食，吃一些健康的食物，注意要避免吃以下食物，否則容易導致偏頭痛發作，不利於健康。

1.酒精類飲料

酒精類飲料能夠導致脫水，易引發偏頭痛，特別是紅酒含有更多誘發頭痛的化學物質。經常飲酒會加劇偏頭痛。

2.剩飯、剩菜

這類食物含有大量的酪胺，易引起顱外血管痙攣，而誘發偏頭痛。吃剩的食物中的酪胺含量隨著時間的增加而升高，所以最好吃剛烹飪好的新鮮食物。

3.雞精、味精

雞精、味精中的穀氨酸鈉是頭痛殺手之一。味精會過度刺激神經細胞受體，造成偏頭痛的現象發生。所以偏頭痛者應儘量避免。

4.乳酪

乳酪中的酪胺是引發頭痛的罪魁禍首。同樣含有酪胺的食物還有紅酒、啤酒、蠶豆等以及儲存時間很長的食物，如泡菜等。

5.脂肪

高脂肪食物，可引起脂質代謝紊亂，導致腦動脈硬化，從而引起腦血管功能異常，誘發偏頭痛的發作。

6.辛辣刺激食物

辛辣食物會刺激機體，而產生熱量，加快血液的流動速度，造成偏頭痛加重，要避免食用辣椒、生薑、大蒜、咖哩、芥末、胡椒等辛辣刺激性食物。

7.巧克力

巧克力含有一種叫苯氨基丙酸的化學物質，會導致血管的舒張與收縮，不適合偏頭痛患者食用，極易引起偏頭痛的發作。

8.咖啡

咖啡中含有一定的咖啡因成分，會刺激神經系統，而讓頭部處於高度緊張之中，並且干擾睡眠，容易失眠，誘發頭部疼痛。

9.香腸、熱狗

香腸、熱狗、火腿、臘肉等肉類醃製品、加工肉品等含有亞硝酸鹽的食物，容易引發偏頭痛，還有罐頭等加工食品，也不宜食用。

10.代糖食品

代糖食品，如阿斯巴甜，會過度刺激或干擾神經末梢，增加肌肉緊張，引發偏頭痛。還有低糖可樂、汽水、無糖口香糖、冰淇淋等均含有阿斯巴甜。所以，偏頭痛患者應儘量避免食用。

11.藥物

避孕藥、硝酸甘油、組織胺、利血平、雌激素以及過量維生素A等。偏頭痛患者均不宜食用。　

溫馨提示：

偏頭痛患者飲食應該以清淡為宜，採用低糖、高蛋白質的飲食。避免食用油炸食物和變質食品。

營養師指出，而經證實可誘發偏頭痛的食物包括：

酒、鱷梨、燻肉、香蕉、扁豆、無花果、乳酪、雞肝、巧克力、柑橘類水果、咖啡、熱狗、味精、乾果、洋蔥、香腸、優格。

所以，偏頭痛患者最好避免食用，嚴格控制這些食物可以防止偏頭痛發作。