龜苓膏可以加蜂蜜嗎,龜苓膏什麼時候加蜂蜜合適呢
自己製作出來的龜苓膏,確實是沒什麼味道的,還可能有點苦,絕對不是我們吃到的那種帶有一點點甜味,因此有人會問龜苓膏可以加蜂蜜嗎,這樣能否掩蓋龜苓膏的苦味呢?
龜苓膏可以加蜂蜜嗎
可以。
一般情況下,龜苓膏是可以加蜂蜜的,兩者之間的成分不會發生化學反應,兩者一起吃不會引起身體不適。而且,龜苓膏是以鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成,會帶有些許苦味,加上蜂蜜可以改善龜苓膏的口感,而且兩者在成分上也不相剋,所以一起搭配食用效果更好。
蜂蜜龜苓膏的做法
龜苓膏的做法
用料:龜苓膏粉20克,水450ml。
1、龜苓膏粉用5-6匙溫開水調勻,調到無顆粒無小疙瘩狀。
2、剩餘的水燒開,倒入調好的龜苓膏粉糊中,攪拌至粉糊呈黑色半透明狀。
3、倒入大碗中待涼後,入冰箱冷藏讓龜苓膏自然凝固;
蜂蜜龜苓膏的做法
1、 將芒果(1個)取肉切成1公分左右的塊。
2、 龜苓膏取與芒果同等份量也切成同等大小的塊。
3、將上述材料混合。
4、將蜂蜜用少量的礦泉水調開,倒入混合物中即成。
龜苓膏加蜂蜜吃有什麼好處
龜苓膏具有滋陰潤燥、降火除煩、清利溼熱、涼血解毒、止瘙癢、去暗瘡、潤腸通便、滋陰補腎、養顏提神的作用。
蜂蜜具有護肝、通腸潤便、消除疲憊、滅菌、促進血液迴圈、增強對疾病的抵抗力的作用。
這兩種食物放在一起,不僅可以使龜苓膏色澤鮮豔,而且吃起來更加可口,改變了龜苓膏的質地,變得比較脆一點,其功效作用也還能互相補充。
龜苓膏什麼時候加蜂蜜好
首先要注意的是,最合適的時間是吃的時候再加蜂蜜,如果是在熬煮龜苓膏的過程中加蜂蜜,可能會因為龜苓膏和蜂蜜的凝固點不一樣,而導致做好的龜苓膏不能凝固成膏狀,還會影響龜苓膏單獨的口味。
另外,我們在吃龜苓膏的時候可能會加入別的水果或是酸奶、牛奶等,但是蜂蜜並不太適合和豆漿等這種高蛋白的食物一起吃,雖然沒什麼大影響,但是鑑於口味而言,還是不要在煮龜苓膏的時候放蜂蜜了,最後吃的時候再加蜂蜜是最好的!
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