孕婦安胎喝什麼湯,為您推薦9款孕婦安胎湯
女性們在喝湯上面還是很有講究的,特別是懷孕期間的女性。孕婦是一大特殊人群,需要的營養有很多,而湯飲當中的營養有很多。那麼孕婦安胎喝什麼湯?下面小編就為大家推薦9款孕婦安胎湯,希望對您有所幫助。
姜伏龍肝湯
材料:生薑,伏龍肝,童子雞一隻。
做法:生薑帶皮切成片後,與伏龍肝放在一起共煎,取上清液煮童子雞,直到雞煮熟。
功效:此湯能補脾和胃,止嘔吐。伏龍肝有溫中止血,止嘔,止瀉的功效,用於嘔吐反胃,腹痛,尿血,帶下等病症。
鯽魚砂仁湯
材料:鯽魚一條、砂仁15克、生薑5克、花生油、食用鹽適量。
做法:先把鯽魚處理好,去掉其腸雜,然後把砂仁研成粉末放到魚的肚子中,放到燉水鍋中加適量水,放到燉鍋中燉,大概2個小時加入生薑、花生油、食用鹽調味。
功效:此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用,而孕婦適當的食用喝點湯具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性適當吃還具有催乳的作用。
羊腎杜仲湯
材料:杜仲10克、五味子10克、羊腎一對。
做法:先把羊腎處理乾淨,去掉其筋膜,浸泡半個小時,然後切碎。接著把五味子、杜仲等材料一起放到紗布袋中,包好,一起放到沙鍋中用大火煮開,改小火在慢燉兩個小時,直至其羊腎熟透。
功效:此湯最適合胎動不安的女性,另外,對習慣性流產、胎動不安,後背疼的妊娠期女性也具有一定的保健功效。
艾葉雞蛋湯
材料:雞蛋兩個、艾葉適量、白糖適量。
做法:先把雞蛋煮熟,艾葉煮水,然後把煮熟的雞蛋去皮放到艾葉水中在煮,加入白糖使其溶化即可使用。
功效:此湯具有散寒止痛,溫經止血之功效,同時具有溫腎安胎之功效,建議習慣性流產的女性可適當多食用。
山藥烏雞湯
材料:烏雞一隻,山藥,紅棗,薑片,鹽適量。
做法:烏雞切小塊,放入沸水中焯去血汙;山藥去皮切滾刀塊;將所有食材放入湯鍋中,加入足量的水,開火燒開後,煲2個小時,出鍋前撒入適量鹽。
功效:山藥烏雞湯,是中國一味有力的滋補食品。主要材料為烏雞一隻和山藥一根,另加上其他食補材料,如枸杞、紅棗等,有很好的補血安胎的作用。
阿膠光雞湯
材料:光雞一隻、阿膠18克、菟絲子18克、石鏈子12克、生薑兩片,調味品適量。
做法:把雞處理乾淨之後把石鏈子、菟絲子、等材料放到中藥袋中,然後縫好放入雞中,加適當的清水,煎煮半個小時,然後把煎出來的汁同阿膠,生薑一起放到隔水燉鍋中在燉3個小時,直至阿膠融化,趁熱食用就好。
功效:此湯本身就具有養血安胎之功效,特別是適合妊娠期間食慾不振的女性食用,此外對習慣性流產,早產的女性有很好的保健功效。
冬瓜鱸魚湯
材料:鱸魚1條,冬瓜200克,茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,姜3片、鹽適量。
做法:茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用;鱸魚洗淨去骨刺,取魚肉切片;瓜去皮切塊,和薑片一起放入鍋中,加水1500毫升,用小火煮至冬瓜熟透,放入魚片、紅棗、枸杞,轉大火煮滾,加鹽調味。
功效:冬瓜其一有良好的清熱解暑功效,其二利尿,且含鈉極少,是孕婦的消腫佳品;鱸魚富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分。而且鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,且可治胎動不安等症。
赤豆鯉魚湯
材料:鯉魚一條、赤小豆100克、大蒜一頭、陳皮適量。
做法:先處理好魚的內臟,然後同浸泡過半個小時的赤小豆一起放到鍋中煮,直至赤小豆肉爛了加入陳皮、大蒜,食用鹽進行調味即可。
功效:此湯具有健脾去溼的作用,特別是對於妊娠後期腿部水腫的妊娠期尤為適合;還具有通乳,促進乳汁分泌的作用。
石蓮子雞湯
材料:春雞1只,石蓮子、川續斷各10克,菟絲子、阿膠各15克,姜2片,瘦肉100克,紅棗5個,鹽、糖適量。
做法:將春雞剖洗乾淨,瘦肉切大件,放入滾水中煮3分鐘,取出洗淨,待用;把石蓮子、川續斷、菟絲子同放入煲湯袋中,再放入煲內,加清水800克煲30分鐘,取汁待用;將春雞、瘦肉、阿膠、薑片、紅棗及藥汁放入燉盅內,隔水燉3小時,放入調料拌勻即成。
功效:此湯味道帶苦,孕婦婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,不妨一試。此湯具有養血安胎的作用。
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