孕婦孕期如何補充葉酸，冬季DIY營養食譜

對於孕婦們來說，在前三個月補充適當的葉酸是由於胎兒發育健康的，如何在孕期補充葉酸呢？今天就為大家帶來幾款食譜，為你帶來日常所需的葉酸！

菠菜雞煲

材料：雞、菠菜、冬菇、姜、蔥、冬筍、蠔油、醬油、糖、鹽。

製作方法：

1、首先將雞洗淨切成塊狀。

2、把菠菜洗淨用水焯一下切段。

3、冬菇洗淨切成兩半。

4、冬筍洗淨切成片狀，

5、然後將油放入到炒鍋中燒熱，用蔥、姜爆香，加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。

6、跟著把料酒鹽、糖、醬油及冬筍放進去，飯炒到雞肉熟透。

7、最後把菠菜放進鍋中，大約2分鐘就可以出鍋。

水果沙拉

材料：新鮮草莓5個，香蕉1根，櫻桃5顆，橘子1個。

製作方法：

1、首先將草莓洗淨切成兩半。

2、把香蕉去皮切成塊狀。

3、再把橘子去皮全部一片一片的剝下來。

4、然後把櫻桃洗淨。

5、最後將所以的水果全部放在碗中，加入沙拉醬攪拌均勻即可。

牛肉捲心菜

材料：捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、姜。

製作方法：

1、首先將牛肉洗淨切絲。

2、將卷菜心洗淨剝開。

3、再把姜洗淨切成片狀。

4、然後將捲心菜用保鮮膜包起來，放入微波爐中加熱2分鐘拿出切塊。

5、接著將鍋中加入水燒沸，就可以把牛肉、姜放進去煮熟。

6、最後在加入香油、鹽、花椒粉攪拌即可。

扁豆燜面

材料：扁豆、麵條、肉片、蔥花、薑絲、蒜、醬油、鹽。

製作方法：

1、首先將肉洗淨切碎。

2、把扁豆洗淨剝絲。

3、再把蔥、姜、蒜、洗淨切好。

4、然後將鍋中放入油燒熱，爆香蔥花、薑絲後放入肉片，翻炒至扁豆呈翠綠色加水。

5、接著就可以放入麵條，均勻、鬆散地碼在扁豆上，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

6、最後湯汁剩少許，扁豆熟軟時關火，放鹽、蒜粒拌勻即可。

豬肉蘆筍卷

材料：豬肉、蘆筍、料酒、姜、蒜、鹽、咖哩粉、黑胡椒粉。

製作方法：

1、首先將豬肉洗淨切片。

2、將蘆筍、姜、蒜洗淨切好。

3、然後將豬肉用料酒、姜、蒜末醃製15分鐘。

4、再把醃好的豬肉包住蘆筍段中。

5、最後卷好在撒上咖哩粉、鹽和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分鐘左右即可。