孕婦孕晚期吃什麼好，分享孕晚期營養食譜

孕晚期是最關鍵的時期，胎兒生長髮育速度極快，孕婦要及時補充各方面的營養元素，保持全面均衡的營養調理，那孕婦孕晚期吃什麼好呢？下面就分享孕晚期營養食譜！

孕晚期要多吃這些

1、增加面板彈性的食物：如豬蹄、雞腳等，這些食物都含有豐富的膠原蛋白。

2、緩解孕晚期水腫的食物：如鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物。

3、補蛋白質的食物：如核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物。

4、促進消化的食物：如雞肉、魚肉等食物易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

5、補維生素和礦物質的食物：如芹菜、萵苣等新鮮蔬菜，水果方面最好選擇應季的，保障孕期飲食的健康與安全。

6、補鈣的食物：如銀魚、牡蠣等，含鈣量豐富，易於消化吸收，是孕婦補鈣的佳品。

7、補血的食物：如木耳、紅棗等。

孕晚期食譜一：銀魚豆芽

原料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。

做法：

1、銀魚焯水，瀝乾，豌豆煮熟。

2、炒鍋加油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲。

3、略炒後加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。

功效：銀魚含鈣豐富，豆類也是植物中含豐富鈣的食品，胡蘿蔔中有大量維生素A。紅、黃、綠、白四色相間，孕媽肯定胃口大開。

孕晚期食譜二：雙耳牡蠣湯

原料：水發木耳、牡蠣各100克，水發銀耳50克，料酒10克，蔥薑汁20克，精鹽3克，雞精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高湯500克。

做法：

1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。

2、另在鍋內加高湯燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。

3、下入焯好的牡蠣，加入精鹽、醋煮熟，加入味精、胡椒粉調勻，出鍋裝碗即成。

功效：味道鮮美，能補充孕婦所需的鈣、鐵、鋅。

孕晚期食譜三：木耳茭白

原料：茭白250克，水發木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，澱粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、薑片各10克，蔥花15克

做法：

1、茭白洗淨，切成長4釐米的薄片;木耳洗淨。

2、將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、澱粉對成鹹鮮芡汁。

3、泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。

4、鍋置火上，放油燒熱，下泡辣椒碎、薑片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至斷生，放入蔥花及鹹鮮芡汁，待材料成熟收汁後，出鍋裝盤即成。

功效：木耳是補血、降壓佳品，尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。