蒜蓉四角豆的做法竅門

1豆角洗淨切段，蒜切末，玉米粒少量備用。

2鍋內入油。

3油七成熱時爆香蒜末。

4放入豆角翻炒。

5倒入少量清水，炒制豆角變綠，稍稍蓋下鍋。

6倒入玉米粒翻炒二分鐘，調入適量鹽出鍋即可。