裙帶菜燉羊肉可以放紅蘿蔔嗎

可以的。放了紅蘿蔔湯會更甜。

1、紅蘿蔔洗淨切滾刀塊

2、裙帶菜取出用水泡發，多清洗幾遍

3、羊肉清洗乾淨後焯水在過冷水多清洗幾遍

4、把羊肉先放進去燉鍋燉

5、燉到一半加入紅蘿蔔，太早加入紅蘿蔔會很爛

6、煮開後加入裙帶菜繼續燉

7、燉差不多一個小時就可以加鹽出鍋了。

裙帶菜燉羊肉可以放紅蘿蔔嗎

裙帶菜燉羊肉是可以放紅蘿蔔的。

用料

羊肉 300克，雞皮 150克

蛤蜊肉 150克，裙帶菜 50克

蔥，蒜薹，香菜切碎 適量

海鹽 適量

海陸空燉羊肉的做法步驟

步驟 1

先燉羊肉，15分鐘。

步驟 2

羊肉煮熟後，加入雞皮。

步驟 3

雞皮熟後，加入蛤蜊肉和裙帶菜。攪拌下加入海鹽。稍稍煮一下就可以盛出來了。

步驟 4

最後撒進去蔥，香菜，蒜薹碎。

裙帶菜燉羊肉可以放紅蘿蔔嗎

可以放

主料：

羊肉1200克

輔料：

胡蘿蔔300克、凍豆腐200克、海帶絲50克、蔥姜80克、黃酒3匙、白胡椒粉2克、青蒜30克、鹽適量、香葉2片

做法與步驟：

1、羊前腿切塊

2、羊肉反覆沖泡10次左右至沒有血水滲出

3、準備蔥姜

4、青蒜切末備用

5、鍋中倒入冷水、羊肉、蔥姜、黃酒煮沸

6、將血水倒掉

7、將羊肉、蔥姜、、香葉、黃酒放入電壓力鍋，煮25分鐘左右保壓30分鐘

8、凍豆腐放入水中解凍

9、胡蘿蔔擦絲

10、海帶絲水中泡發1小時後，控幹水分

11、將煮好的羊湯倒入炒鍋，加入適量的鹽

12、將凍豆腐擠幹水份放入鍋中

13、再下入海帶絲

14、蘿蔔絲，蓋好鍋蓋燜煮15分鐘左右

15.撒入蒜花、白胡椒粉出鍋