海鮮脣邊貝做法

一、用料

裙邊貝 半斤

韭菜 200克

料酒 1勺

橄欖油 適量

薄鹽生抽 1-2勺

鹽 適量

蔥薑蒜 適量幹

二、裙邊貝炒韭菜的做法步驟

步驟 1

把裙邊貝黑色部分去掉，洗乾淨

步驟 2

準備好蔥薑蒜，切片，喜歡辣的可以放幹辣椒

步驟 3

過熱放油，放入蔥薑蒜炒出香味

步驟 4

放入裙邊貝炒4-5分鐘

步驟 5

放韭菜，炒1-2分鐘，即可出鍋。