三鮮炒米麵哪三鮮

這裡的三鮮指的是三樣海鮮，種類有很多種，比如，海蔘，蝦仁，蟹肉，魚翅，海貝肉等等，很多，就是取搭配起來比較合理的幾樣用，俗稱三鮮，地三鮮中的三鮮既可以指土豆、茄子、青椒。也可以是蠶豆、莧菜、黃瓜。東北地三鮮，是一道採用紅燒的家常菜，此菜色澤油亮、鮮美爽口。而水三鮮一般是指：海螺、河豚、鰣魚等。

三鮮炒米麵哪三鮮

這個東西沒有硬性的規定，一般來說的三鮮炒麵，用的是肉絲、雞蛋、火腿腸，輔料為冬筍、木耳、上海青。也可以根據個人的口味，來自己新增食材。