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出黃的是不是死蟹

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出黃的是不是死蟹

不是的。

死蟹還是活蟹,蒸以前來辨別。

碰一下它的腿,它動,哪怕微微動,都是活蟹。

不動,拍它都沒反應的,是死蟹。

死蟹是不能吃的。

螃蟹蒸的時候,它的黃會有流出的情況。

這是蟹肥的表現,與死活沒關係。

標籤:死蟹 出黃