帶魚去魚鱗小妙招

用一塊足夠斜著放在水池子裡的案板，上面鋪好帶魚，然後用鋼絲球輕擦魚身帶魚麟很輕鬆就掉了。

（案板之所以斜著放而不平鋪在水池子上，是因為這樣即使魚鱗被刮時也不會外濺到檯面上，比較好清洗水池子。）

去魚鱗小妙招就是：先把帶魚用清水沖洗一遍，然後用牙刷從上往下順著帶魚刷洗，刷洗時不要太用力，避免刷破魚皮，刷完一面再刷另一面，最後清洗乾淨就可以了。