豆條的家常做法

食材明細:豆條300克、豬肉300克、蒜10克、鹽適量、蠔油適量、味極鮮適量、米酒適量。

1、豆條提前用水衝一下備用。

2、瘦肉切條，倒適量紅燒醬油醃製至少20分鐘。

3、鍋裡倒入有加熱，放入辣椒和蒜爆香。

4、豬肉下進去翻炒。

5、炒一會，倒適量米酒熗鍋。

6、這時將豆條下進去。

7、加適量的清水燜煮。

8、直至豆條全部變軟，吸飽了湯汁，湯汁也變濃稠了。

9、裝盤即可。

10、美味又好吃的豆條家常做法完成開吃了。

食材主料瘦肉80g豆條300g輔料油適量鹽適量大蒜1粒步驟1.鍋熱油2.放蒜片煸香3.放瘦肉炒4.放豆條5.加老抽翻炒6.加適量清水，煮20分鐘，收汁，加鹽調味小貼士在燒製過程中，最好用鍋鏟壓下豆條，方便吸取湯汁.