牛肩胛做法

原料：牛肩肉500g

調料：生抽、白糖、辣椒麵、玉米澱粉、幹蔥頭碎、玉米油

製作方法：把上面提到的調料按照比例加入牛肉中，抓勻醃製1小時以上，然後放入烤箱烤！烤制溫度：先上下火200度烤10分鐘（中間可以翻一次）

最後再用最高火力（根據自家烤箱來）我用的是285度烤5分鐘就完成了。