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涼拌鴨蛋怎麼做

心理3.04W
涼拌鴨蛋怎麼做

涼拌鴨蛋的做法1.鴨蛋2只、黃瓜半根、熟白芝麻適量2.鴨蛋分蛋白蛋黃3.黃瓜切成細絲4.平底鍋中刷一層很薄的油5.倒入蛋液,小火煎至蛋皮凝固6.同樣方法煎蛋黃7.煎好後,切成細絲8.蛋白蛋黃分別切絲9.撒上芝麻10.拌沙拉醬或酸奶,就是沙拉,在這個基礎上還可以加入麵包丁、核桃仁、蔓越莓乾等各色乾的東東,作為沙拉吃

標籤:鴨蛋 涼拌