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活的帝王蟹怎麼殺

心理1.86W
活的帝王蟹怎麼殺

1、在蟹身和蟹腳關節的軟組織處,用剪刀剪下。讓蟹腳能夠輕易分離處理,分離蟹腳後的帝王蟹,就像美國轟炸機和邊上的炸彈。

2、接下來處理蟹腳,將關節處的的軟組織剪下,每個蟹腳一分為二,然後進行燙火鍋

用快刀把蟹的幾條胳膊砍掉,刀刀到位,一刀解決,砍的時候其它幾條胳膊不停地在動,前面兩個爪子也在抱著身體,似乎很痛苦,可那凌厲的刀手根本不給它任何喘息的時間,這邊兩刀那邊兩刀,就幾下的功夫蟹的胳膊就與身體分離開來,只剩蟹身在那一動不動,然後把蟹殼撬開,清理蟹腮和內臟,再砍成幾塊,手腳麻利,沒一會就把整隻蟹處理

標籤:帝王