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法棍上的蒜蓉是怎麼做的

心理3.24W
法棍上的蒜蓉是怎麼做的

準備洗淨的大蒜 ,小蔥,玉米油黃油,和適量的鹽。將大蒜和小蔥各自切碎成末狀,加適量玉米油黃油和鹽拌勻。也可以只用橄欖油或者只用玉米油,根據自己喜好就行。

預熱烤箱160度。在烤盤上墊上油紙,將調好的蒜香醬均勻的抹在法棍麵包片上。送入烤箱中層,160℃約20分鐘即可。

黃油500g,蒜粒100g,色拉油100g,海鹽5g,法香葉100g

蒜頭掰開去皮,法香葉洗淨,黃油軟化

1/色拉油、食鹽、法香葉、蒜粒加入打碎機中打成醬,再倒入大盆中。

2/加入軟化成膏狀的黃油用手動打蛋器攪拌均勻即可。

蒜泥奶油可冷凍儲存,使用前取出常溫解凍即可

標籤:法棍 蒜蓉