大蔥豆腐皮做法

要想的是豆腐皮炒的好吃，必須配備大蔥，先把大蔥和豆腐皮準備好，倒上清油，等清油熱了以後，拿大蔥搶鍋，然後倒上豆腐皮翻炒，加上適當的食鹽雞味鮮炒熟後就可以食用了

用料主料豆腐皮200g蔥50g調料食鹽適量醬油適量調和油適量大蔥炒豆皮的做法1.用涼水泡好的豆皮切絲

2、大蔥切絲準備好

3、油熱放入蔥絲

4、放入豆皮

5、放入一勺多鹽

6、點上幾滴的醬油，翻炒幾下就可以出鍋了

1、主料：鮮豆皮一張輔料：大蔥一根、鹽巴一茶匙、糖一茶匙、蔬之鮮少許、蠔油一湯匙、香油兩湯匙、食用鹼少許。

2、做法：準備食材，豆皮切均勻長條，蔥白切絲，豆皮焯水，加鹽和食用鹼，撈出過涼水。

3、調汁，加鹽巴，糖，蔬之鮮，蠔油和香油，兌少許純淨水，調汁攪拌均勻成糊狀，調汁淋入瀝乾水份的豆皮，蔥絲放上，盛盤。