陝西雪裡紅熗菜的做法
心理2.18W
原料:雪裡蕻、紅蘿蔔、姜、鹽、五香粉。
做法步驟:
第1步、買回來的雪裡蕻洗淨控水。
第2步、掛在晾衣架上陰乾,一定確保沒有水哦。
第3步、紅蘿蔔和姜備用。
第4步、雪裡蕻切碎備用。
第5步、紅蘿蔔和姜均切絲。
第6步、鍋預熱放入薑絲煸炒。
第7步、倒入雪裡蕻翻炒。
第8步、加入紅蘿蔔絲一起炒勻。
第9步、加鹽和五香粉調味。
第10步、翻炒出水汽即可關火。
第11步、準備無水無油的容器。
第12步、趁餘溫裝入瓶子中蓋上蓋子。
第13步、兩三天就可以享用啦。
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