椰花家常做法

用料：

椰菜花 半個

豆瓣醬 1勺

蠔油 1勺

玉米澱粉 1小勺

辣椒粉 1小勺

薑絲 少量

鹽 1小勺

花椒油 1勺

五香粉 1小勺

做法步驟

1、椰菜花泡洗乾淨，切小塊，切少量薑絲

2、熱鍋下油，下薑絲爆一下後，加入椰菜花

3、翻炒均勻

4、加入少量水加蓋煮1分鐘

5、期間調個汁，把調料全部加入加適量水調開

6、開蓋把調好的汁倒進去

7、大火翻炒收汁即可