無糖食品可以減肥嗎,減肥莫盲目追尋“無糖”
我們知道,減肥期間不要吃太多含糖油鹽的東西。“無糖食品”幾乎是眾多糖友們避免血糖升高和肥胖者減肥的飲食選擇。於是,市面上出現了一些無糖的餅乾、糕點、糖果等,受到不少減肥人士的青睞,認為吃這些食物既可以享口福,又有利於減肥。可是,事實真的是這樣嗎?無糖食品真的可以減肥嗎?
什麼是無糖食品
無糖食品指在生產和加工過程中沒有再另外人工新增糖類甜味劑,如白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等。不過,至於食材本身是否含有糖,或者含有能夠在身體中分解成糖的成分,與“無糖食品”的標籤是沒有關係的。
無糖食品可以減肥嗎
無糖食品不一定可以減肥。因為:
1、無糖食品不一定不含糖
無糖食品不一定不含天然糖類物質,比如水果製品,果脯、果醬等,它們就含有葡萄糖、果糖和蔗糖;
2、很多無糖食品油脂熱量等很高
無糖食品並不等於低熱量食品,尤其是現在很多無糖食品的另一隱憂是油脂、澱粉及熱量過量,這些脆脆的餅乾,能量很高,對糖尿病人及肥胖者依然是危險的。無糖食品中的卡路里並不會隨著糖分的減少而降低,食品的熱量反而有可能因此增加。
如無糖糕點含有澱粉、黃油、奶油等脂肪;無糖巧克力含有大量可可脂,這些食物產生的熱量是糖的好幾十倍,是不利減肥的。所以,無論是糖尿病人群,還是要減肥的人,都不能大量食用。減肥切記不要一味的追隨“無糖”二字。
哪些無糖食品可以減肥
想要減肥應多吃豆類、奶類、粗糧及新鮮的蔬菜和低糖水果,這些天然食品中不含有人工新增的糖分,而且對控制體重有益。
怎麼選購無糖食品
選購無糖食品時,應注意觀察產品成分表和營養成分表,產品成分中有一些“隱形糖”如澱粉、糊精、麥芽糖、玉米糖漿等,都會在體內轉化為葡萄糖。營養成分表中如果熱量和脂肪含量高,那麼也是不利減肥的。儘量吃最原始的食品,加工過程少的食品,而不是單純看食品的名稱和表面。
減肥能吃糖嗎
可以適當吃糖。
食物都會有熱量,糖也是如此,不管吃什麼,拿捏好一個度最重要,不必為了減肥而刻意啟動“美食=毒藥”的理論,否則豈不失去了人生最大的樂趣。糖是好東西,心情鬱悶的時候不妨來塊兒糖吃。研究發現糖果中含有的大量葡萄糖可以幫助抑制神經興奮,為大腦提供能量,讓它能控制衝動,從而阻止人們在壓力之下“發飆”,使心情更加愉悅。
當然,吃糖會破壞口腔內的酸鹼值平衡狀態,讓細菌大量滋生,同時,PH值失衡的口腔環境還會誘發蛀牙、口腔異味等問題產生,所以在吃完糖之後別忘了漱漱口或喝點水。還有,想保良好身材就要保證每天的“供”<“求”,吃過糖之後,做些運動讓能量入不敷出,這樣想胖也難了,像是快走,慢跑這類有氧運動是再好不過的選擇。
每天吃多少糖合適
一般來講,成年人一天的能量需要量為2000卡左右,含新增糖量不能超過一天總熱量攝入量的10%,就要求,在2000卡的飲食中,攝入新增糖的上限200卡(1克糖含有4卡的能量.),也就是不能超過50克糖(約10小匙)。
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