雞蛋這樣吃才養生,最適合女人吃的3種蛋類
養生的食物種類很多,對女性養顏有見效的食物也數不勝數,尤其是蛋類食品,滋陰養顏效果更明顯。那麼,雞蛋要怎麼吃才養生呢?推薦最適合女性吃的3種蛋類。
1、雞蛋
雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂,進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼,具有防止面板衰老,使面板光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵,人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素,如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,面板也失去了美的光澤。
雞蛋的營養製法:營養學專家認為,雞蛋以沸水煮8~10分鐘為宜。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦。就營養的吸收和消化率來講,煮蛋、蒸蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81%,開水、牛奶衝蛋為92%,可見,蒸和煮是雞蛋的最佳吃法,吃水煮蛋的時候要注意細嚼慢嚥,否則會影響消化和吸收。
炒雞蛋要注意少放油,避免雞蛋成了油的載體,造成高油和高脂肪。同時要注意避免雞蛋變焦,焦狀雞蛋的蛋白質已經被破壞,而且還會產生致癌物質。
2、鴨蛋
鴨蛋也有護膚、美膚作用,其美容作用略差於雞蛋。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。中醫藥學認為:鴨蛋味甘、性涼,有滋陰、清肺、豐飢澤膚等作用。
鴨蛋的營養製法:將銀耳水發,洗淨,加清水,文火煮至爛熟;打入鴨蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鴨蛋熟透即成。鴨蛋性偏涼,不如雞蛋性平,故脾陽不足、寒溼下痢者不宜服。
3、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好的護膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。中醫藥學認為,鵪鶉蛋味甘、性平,有補血益氣、強身健腦、豐肌澤膚等功效。對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。
-
健康管理諮詢公司經營範圍
健康管理諮詢醫療資訊諮詢服務醫藥資訊諮詢保健服務美容服務醫療技術開發、技術推廣、技術諮詢營養健康諮詢服務養護服務家政服務醫療器械、辦公用品、保健食品、母嬰用品、預包裝食品與散裝食品、藥品、生物製品(不含疫苗)、五金產品、機械裝置與零配件、計算...
-
剛買的筆記本鋰電池健康度
筆記本電池健康度一般在0~10%。如果筆記本是剛買回來的,那麼電池的健康度會比較高,新的電池一般損耗值在5%以內就是正常的,如果筆記本使用的時間比較長了,電池損耗就比較大。除此之外,在使用膝上型電腦的時候,最好在比較適宜的溫度使用,環境溫度不能太高,也不能太低,這...
-
億通行健康碼異常怎麼辦
億通行健康碼異常可如下處理:1、首先我們開啟手機的億通行應用,點選【亮碼】進入。2、接著在健健康碼介面,點選右下角的【申訴反饋】進入。3、然後填寫問題描述和上傳相關證明,點選【提交】等待稽核完成即可恢復健康碼狀態。...
-
我的常州怎麼檢視孩子的健康碼
開啟我的常州,首頁裡點選蘇康碼,進入蘇康碼介面後,介面右下方有一個家庭成員,點選家庭成員。如果你之前新增繫結過自己家的小孩,輸入了他(她)的個人資訊,成功獲取了小孩的健康碼,那麼點選家庭成員後,小孩的健康碼就會切換出來(一個人只能繫結一個家庭成員)。...