保護視力的食物,分享保護視力的食物
保護視力的食物有哪些?一雙明亮的眼睛,對於每個人都是非常重要的,對於保護視力,不僅要規範用眼,定期去做眼科檢查,還應該從日常飲食中多吃對眼睛視力有好處的食物,下面小編來分享保護視力的食物!
保護視力的食物
1胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素,可以保護視力,養肝明目,緩解眼睛疲勞。
2海帶
海帶不僅含碘,還含有甘露醇,晒乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,這就是海帶中的甘露醇,能減輕眼內壓力,常吃海帶,可以保護視力,輔助治療青光眼。
3菠菜
菠菜營養非常豐富,也是保護眼睛之佳品,有助於幫助眼睛恢復健康,緩解視力模糊、視力疲勞等。
4枸杞子
枸杞子擅長明目,又俗稱"明眼子"。枸杞子既可以當零食生吃,也可以用來泡水喝,食用非常方便,所以可以常吃。
保護視力的食譜
1銀耳枸杞湯
材料:銀耳、枸杞各15克,雞肝100克,食鹽、香油適量。
做法:
1.將雞肝洗淨,切成薄片,放入沸水中焯水,備用。
2.銀耳用溫水浸泡,去雜質後,撕成小片;枸杞洗淨備用。
3.鍋置於旺火上,放入雞肝、枸杞、銀耳,加適量清水,大火燒開。
4.然後改用小火燉至熟爛,加鹽和香油調味即可。
功效:明目,適用於陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花等。
2菊花決明子粥
材料:決明子10克,菊花10克,冰糖40克,大米適量。
做法:
1.將決明子、菊花入鍋,加水,煎汁。
2.將煎好的汁液和洗淨的大米同煮粥。
3.粥熟後,加入冰糖,待溶化後即可。
功效:明目清肝,改善頭暈目眩,視力模糊。
3桑椹枸杞粥
材料:枸杞5克,幹桑椹30克,紅棗5顆,粳米100克。
做法:
1.將粳米淘洗乾淨,枸杞子、幹桑椹、紅棗分別清洗乾淨。
2.將上述材料共同放入鍋內,加水以大火煮開。
3.轉小火熬煮至粥熟。
功效:養肝明目,消除視力疲勞。
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