健康飲食,夏季防暑降溫食譜
炎熱夏季,你做好了防暑的工作嗎?飲食影響健康,健康飲食打造健康體魄。那麼哪些食物適合夏天食用呢?健康飲食:夏季防暑降溫食譜
健康飲食:夏季防暑降溫食譜
苦瓜粥
自古良藥苦口,苦瓜亦是如此。苦瓜雖然吃起來苦,但是苦瓜對人身體有大大的好處。作時將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開後,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很適合夏季食用。
做法:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
健康飲食:夏季防暑降溫食譜
蓮子粥
蓮子的功效有很多,不僅能養心安神, 還能夠清新除煩、健脾止瀉的作用。對於夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療。
做法:蓮子50克,粳米100克,入鍋同煮,至蓮子極爛為好。
健康飲食:夏季防暑降溫食譜
西瓜皮粥
夏季最熱門水果自然是西瓜,很多人在吃完之後就直接將西瓜皮扔掉,其實西瓜皮也有解暑的功效。先用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
做法:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。
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