艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎,適量吃有一定好處
艾葉煮雞蛋是被人熟知的民間偏方,許多人對此深信不疑,那麼到底艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎,孕婦吃艾葉煮雞蛋有什麼好處呢,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎
大多數孕婦是能吃艾葉煮雞蛋的,但不能多吃,一週最多2次,而熱性體質的孕婦是不能吃的,因為艾葉屬溫性草藥,吃多了容易上火。
其實艾葉煮雞蛋是一道民間偏方,它的功效上未得到科學論據的支援,但這麼多年,一直一輩傳一輩,或許沒有科學依據,卻經得起時間的考驗,畢竟艾葉也有一定的功效。
艾葉味辛、苦,性溫。歸脾、肝、腎經。芳香溫散,可升可降。具有溫經止血,散寒止痛,降溼殺蟲的功效。主治月經不調,痛經,宮寒不孕,胎動不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,洩瀉久痢,帶下,溼疹,疥癬,癰腫,痔瘡。
孕婦吃艾葉煮雞蛋的主要好處
1.祛溼驅寒
艾葉煮雞蛋有暖氣血而溫經脈,逐寒溼而止冷痛的作用。對寒性的胃脘痛、腹痛、月經不調等皆可應用。另外,對空調病、溼疹、斑疹、肩膀僵硬、冷虛症、腰痛、疲勞等症狀也具有很好的緩解作用。
2.止血安胎
艾葉煮雞蛋有很好的暖宮功效,能夠起到安胎的效果,另外對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效。孕婦堅持吃艾葉煮雞蛋能夠滋陰養血,止血保胎,有習慣性流產史的人服之效佳。
3.抗菌消炎
艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。
艾葉煮雞蛋怎麼做
艾葉煮雞蛋
材料:艾草25克、雞蛋2個、紅糖25克。
做法:
1.將艾草洗淨,放入鍋內,加水1000毫升,置武火燒沸,再用文火煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,備用;紅糖切成屑;雞蛋煮熟、去殼。
2.艾草煮雞蛋最後一步是將熟雞蛋放入鍋內,在放入雞蛋之前在鍋里加入艾葉藥液和紅糖,置武火燒沸,再用文火煮8分鐘即成。
艾葉衝蛋
材料:艾葉100克,油適量,鹽適量,雞蛋3個。
做法:
1.艾葉揀去雜質,去梗,泡水;洗淨的艾葉,小盤裡打入3個雞蛋(根據自己的量而定)。
2.艾葉切碎,雞蛋打散;鍋裡燒開水;水煮開後倒入艾葉煮開。
3.倒入雞蛋液煮開;煮開後轉中小火;下適量鹽、油煮開即可。
艾葉煎蛋
材料:艾葉,蛋3個,鹽,麻油,胡椒粉。
做法:
1.把艾草取葉浸泡清洗乾淨後,開水燙軟。
2.取一點切碎加入打散的蛋液中(三個蛋),加鹽,麻油和少許胡椒粉。
3.煎成蛋餅即可。
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