靚麗時尚館清燉鯉魚澆油做法
心理1.19W
材料主料：鯉魚一條輔料：食用油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜頭一個、香菜適量、醋適量
1鯉魚一條宰殺完畢，清洗乾淨。
2熱鍋冷油，放入切兩半的魚，煎一會。
3把魚翻個身，再煎一煎另一面。
4加入開水，大火燒開，再中火燉二十分鐘。
5這時，湯變得奶白，加蔥，姜，蒜，鹽，醋再煮十分鐘，加上香菜可以出鍋了。喝魚湯嘍！
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