烤香菇醃製

1、準備香菇15朵，孜然粉3勺，鹽1勺，雞精半勺，蔥花1勺，油1勺。

2、香菇洗乾淨後擠出多餘的水分，加入上述調料，醃製30分鐘。喜歡吃辣的可以另外加辣椒粉。

烤香菇的醃製方法

1、

香菇洗淨，去蒂，用黑胡椒、椒鹽、五香粉、滷水汁及蜂蜜醃製1小時。

2、

把香菇和菠蘿塊及吐司塊穿起來。

3、

刷上橄欖油及蜂蜜。

4、

預熱烤箱200度25分鐘，即可