牛肉燉白蘿蔔的做法大全王剛

牛肉500克

白蘿蔔半個

輔料

蔥適量

姜適量

八角1個

桂皮適量

香葉2片

冰糖適量

醬油1勺

紅燒汁1茶匙

香菜適量

1、 牛肉洗淨切成小塊。

2、 入鍋焯水。

3、 放入電壓力鍋內膽中，加入蔥，姜，八角，桂皮，冰糖，香葉，醬油煮熟排氣。

4、 白蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。

5、 煮熟的牛肉取出放入炒鍋炒一炒。

6、 加入白蘿蔔翻炒均勻。

7、 加點紅燒汁翻炒均勻。

8、 加入之前煮牛肉的湯燉煮。

9、 煮至湯汁濃稠時加入香菜，鹽炒勻出鍋。