烏梅燉肉做法
心理2.64W
材料
豬五花肉大約2斤,切成塊,九制話梅6顆,冰糖8粒,薑片2片,八角1粒,蔥段1小段,料酒1勺,醬油3勺,鹽適量
做法
1、話梅加1碗溫開水,浸泡大約1小時
2、鍋裡燒開水,放進豬肉焯一下,去掉血沫,顏色發白後撈出來用冷水衝乾淨,濾幹
3、炒鍋燒7成熱,倒入一大勺油。油或者水燒熱後加冰糖,慢慢燒出糖泡,然後下肉快速翻炒。(如果掌握不好炒糖色,可以不加油,改用1大勺水,容易成功。如果不會炒糖色,也可以省略此炒糖色的步驟),加入薑片,八角,蔥段,料酒,醬油。繼續翻炒幾下
4、等顏色差不多了把話梅和泡話梅的水倒進去,水要基本淹沒豬肉(水量不夠,要再加開水,記住,一定要用開水哈。),然後等燒開再轉小火慢慢燒,燒大約1個半小時,直到收幹水分。肉汁都裹在肉上面。即可出鍋
-
海爾491是單迴圈嗎
海爾491是單迴圈,單迴圈冰箱壓縮機會頻繁啟動,噪音大,耗電量大,而且製冷不均勻,冷凍室往往會出現過冷現象,結很厚的霜...
-
瀋陽市場新年禮盒都有啥
瀋陽市場上新年禮盒有點心和水果大禮包,也有海鮮和肉類大禮包,還有堅果大禮包,另外還有半成品的年席大禮包等一些新年特色禮包。...
-
海爾空調間隔幾分鐘製冷
應該是空調進入正常化霜運行了。此時室外環境溫度較低,溼度較大在這種情況下空調製熱執行會每隔1小時左右化一次霜,化霜時間在3~10分鐘不等,化霜執行時空調室內外機風機電機停止執行,只有壓縮機運轉。3分鐘,製冷是因為溫度不一致了,所以又啟動開始製冷了。這是智慧控...
-
喬思雨厲墨川小說名字
《厲少新歡:寵妻的祕密》又名《傾世寵婚:晚安,厲先生》《恰似你的溫柔》《明天開始忘記》,作者:樓縈,型別:豪門總裁,狀態:已完結。文案:十八歲那年,她有一段為人不恥的黑暗,可這個祕密只能爛在心裡也不能與人說。可她結婚一年,都沒讓丈夫“幸福”。本以為會守著一段無性的...