怎麼做腸粉想吃
心理1.93W
主料:水磨大米粉600克、玉米澱粉60克
腸粉製作方法:
1、先將米粉用清水調製成乳白色的米漿準備後面使用,濃度做到能掛一層薄漿在勺上即可。
2、用少量清水將玉米澱粉與生粉混合成稀糊狀,然後用開水將其燙製成粉糊,等冷卻後和米漿一起混合,再加入精鹽、生油調拌均勻。
3、將溼白布鋪在籠屜當中,然後將腸粉漿均勻滔到白布上攤開,厚度不要太厚,猛火蒸約3——4分鐘,取出後用刮板把粉皮刮捲起來,捲成呈豬腸狀即成。
4、放入盤中食用即可
5、美味特點:不肥不膩,色白甘香,軟潤爽滑。
6、小貼士:其實除了粉外,其他的料都可以隨便變換,比如雞蛋腸,蝦腸,肉腸啊等等的,只要加相應的材料即可。
注意事項:
注意各步驟的先後,還有就是要注意火候,老了就不好吃了
標籤:腸粉
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
1997年11月19日是幾歲2021
1997年11月19日是2021年是24週歲。出生於11月19日的人,總是喜歡將自己所學所感「秀」給別人知道。如果是內向的人可能會選擇透過日記、書信、短文等文字形式,或素描、繪畫等藝術形式,將肚子裡的墨水「秀」出來。至於外向的人乾脆就直接透過與社會的互動,來貢獻自己...
-
你像誰怎麼幽默回答
你可以回答他:我像你呀,你看我們兩個都是兩條眉毛,兩個眼睛,一個鼻子,一個嘴巴,兩個耳朵,兩條胳膊,兩隻手,兩條腿,兩個腳。而且我們都是黃面板,我們都是黑頭髮,而且我們還都是黑眼珠,你看我們兩個長的多像呀,難道我們就是失散多年的姐妹嗎...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...