蕨根產地

產地有陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無汙染，蕨根粉經現代工藝取其根部澱粉精製而成，保留了蕨菜根裡大部分營養。

多年生草本。根莖長，粗壯，匍匐，地下，被茸毛。葉柄疏生，粗壯直立，長30-10Ocm，裸淨，褐色或稈黃色，葉呈三角形或闊披針形，革質，3回羽狀複葉，長30-100cm，寬20-60cm。

產地有陝西、湖南西部、四川宜賓、貴州黔東南等一帶深山。而蕨根粉，實際上是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉採摘後的蕨根，將根部洗滌後搗碎，再經過過濾，晒乾等流程製成。

其本身熱量很低，富含鐵、鋅、硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，有祛熱解毒，利尿、增強人體免疫力的功效。