山東火燒爐子的做法

主料：面2碗

輔料：溫水1碗

肉餡兒適量

滷湯適量

芹菜適量

蝦仁適量

木耳適量

香菇適量

配料：酵母適量

大醬適量

鹽適量

做法：

1、準備好所有食材，先將芹菜洗淨切碎，加入肉餡中，再放入蔥姜先，蝦仁，木耳，香菇，大醬，鹽拌勻做火燒餡子

2、把面加入適量溫水酵母，揉成麵糰，醒一下下。

3、裡面放上超多餡兒，按平，裹上一些白芝麻。

4、排好隊，準備下鍋。

5、用高壓鍋連煎帶燜，這樣火燒才夠香，5分鐘左右吧，開吃。