冬季最健康的減肥食譜

冬季最健康的減肥食譜，莫過於低熱排毒的西蘭花了，它本身雖然含有大量的營養素，但熱量卻是極低的，可以促進人體的新陳代謝和毒素的排除，減肥瘦身的效果相當出色。下面我們就來看下西蘭花的具體做法。

冬季最健康的減肥食譜 低熱排毒西蘭花的做法

我們先來看看西蘭花的減肥原理：西蘭花不僅做出來的菜餚很美味，而且還含有十分豐富的胡蘿蔔素、纖維素，維生素和蛋白質，可以促進人體的新陳代謝和毒素的排除，減肥瘦身的效果相當出色！

冬季最健康的減肥食譜 低熱排毒西蘭花的做法

而且，西蘭花本身雖含有那麼多營養素，但熱量卻是極低的，吃在多也不怕，在減肥期間的MM們可以完全放心的食用。西蘭花的口感非常好，飽腹感又很強，可以製作成各種美味的瘦身食譜。

冬季最健康的減肥食譜 低熱排毒西蘭花的做法

西蘭花減肥食譜一：清炒

因為西蘭花本身的口感十分清香，所以簡單的和胡蘿蔔一起清炒也很美味，可以為身體補充足夠的營養素，同時熱量又很低，是一道非常不錯的素菜美食。我們需要準備的材料有：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。

冬季最健康的減肥食譜 低熱排毒西蘭花的做法

做法：先將西蘭花洗淨，掰成小朵，胡蘿蔔也洗淨切成小片，往燒開水的鍋內加入一點鹽巴，然後將西蘭花和胡蘿蔔分別放入焯一下，撈出備用。然後炒鍋內放入少許的植物油，燒熱後將西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精即可食用。

冬季最健康的減肥食譜 低熱排毒西蘭花的做法

西蘭花減肥食譜二：西蘭花飯

做法：先將西蘭花用開水焯一下備用，然後把豬骨頭和薏米一同燉透後去油去渣，留下白色的肉湯。然後再將紅腰豆罐頭和什錦菜粒分別倒入漏勺，衝淨黏液汁後控水，將焯好的西蘭花放入薏米肉湯內繼續煮，煮爛後把蔬菜粒煮開，最後放入火腿粒與紅腰豆，調味、勾芡即成。

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西蘭花減肥食譜二：涼拌

冬季想吃涼拌菜，西蘭花是最好的選擇，將它和胡蘿蔔以及木耳一起涼拌，不僅口味好，還能夠幫助我們有效的清除腸胃中的毒素，解決便祕的問題，非常適合減肥人士食用。我們需要準備的材料有：西蘭花、木耳、胡蘿蔔、大蒜、食鹽、陳醋、生抽、香油以及少許的白砂糖。

冬季最健康的減肥食譜 低熱排毒西蘭花的做法

做法：西蘭花洗淨，切成小塊後放入鹽水中泡個十幾分鐘，胡蘿蔔切成絲狀，木耳泡發後切成片狀，再將大蒜剁成碎末，調成醬汁。然後鍋內倒入清水以及少許的食鹽和色拉油，燒開之後把西蘭花、胡蘿蔔和木耳分別焯一下，然後撈出浸泡在冷水裡，瀝乾水分後倒入剛才準備好的醬汁攪拌均勻即可食用。

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西蘭花減肥食譜三：湯

做法：先將西蘭花洗淨，掰成小朵備用，鵪鶉蛋用油煎熟備用。再把烏雞清理好，切成小塊後與人蔘和枸杞一起用小火燉二個小時左右。然後取適量烏雞湯，下入西蘭花煮熟，用鹽和雞精調味後，放入煎好的鵪鶉蛋即成。