運動前吃飯好還是運動後吃飯好，減脂和增肌有所不同

運動健身時在吃飯的時間安排上是很講究的，那麼，運動前吃飯好還是運動後吃飯好呢？

運動前吃飯好還是運動後吃飯好

一般來說，在機體能接受的前提下，無明確需求，選擇運動前和運動後吃飯都是可以的。當然，這兩項必須都得注意，運動和吃飯最好間隔半小時以上。

因為剛吃完飯就運動，食物進入胃中需要消化這個階段，此時立馬運動，全身的血會集中在四肢，在胃部的血幾乎為零，這樣就只有胃壁與胃中的食物直接磨擦，到時會出現胃痛症狀，長期如此會胃炎甚至會出現胃潰瘍。

而才運動完後立即吃飯也不太好。跑步後給身體補充能量自然是必要的，但建議劇烈運動後應該半小時後才能吃飯，如果不是運動，一般的運動，也應該再10分鐘後吃飯。

這是因為運動時主管骨骼肌、心肌運動的大腦皮質中樞處於一種相對的興奮狀態，而其它部位則處於一種相對的抑制狀態，胃腸蠕動減弱，消化液分泌減少。還有，運動時大量血液分佈在運動系統，消化系統的血液減少，功能下降。即便停止了運動，在短時間內仍會保持以上狀況，所以運動後立即進食會影響食物的消化吸收，對身體不利，久而久之還引起消化不良，慢性胃炎等腸胃疾病。

運動後吃飯（空腹跑步）更減肥但有兩個前提

理論上來講，空腹跑步能消耗更多脂肪，從而達到更好的減肥效果。所以，從減肥角度來說，運動後吃飯比運動前要好。但是，這建議在兩個前提上：

一個是你的空腹狀態不要過度，即不會出現跑的時候低血糖或暈厥等情況，尤其是早晨空腹跑步比較危險。

還有一個是你運動後吃飯，要注意合理飲食，高糖高脂食物少食，攝入食物的量也要控制好。因為本身運動結束後，身體處於營養吸收最好的時機，這時身體吸收的狀況最好。空腹跑步由於跑步時消耗過多的能量，跑步後飢餓感會更強烈，所以有可能會使你不知不覺地吃進更多的食物。你吃得越多，熱量攝入得也意味著越多。

另外，心腦血管病症患者，有低血壓、低血糖症狀的人也不能空腹跑步。

非減肥而是想增加建議不要運動後才吃飯（空腹跑步）

空腹跑步能很大程度上消耗脂肪，幫助我們減肥的原因是空腹時身體內的血糖過低，所以會更快速的拿脂肪轉換為葡萄糖作為燃料，但同時也會燃燒掉更多肌肉。想要增加肌肉或提高基礎代謝的朋友們，最好不要選擇空腹跑步。

建議體能訓練基礎的人，空腹慢跑前可以吃一些高蛋白的食物或是補充品(兩個水煮雞蛋、或者一杯沖泡的乳清蛋白粉)，防止肌肉流失。

運動前吃飯：吃什麼比較好

運動前不要吃太多富含纖維的食物，不要喝太多水。不然會脹肚子，導致肌肉痙攣。還有，運動前儘量吃些讓你體力充沛的碳水化合物。運動前要吃的一餐，應該在鍛鍊前1小時左右吃。而在熱量的安排上，如果你想通過健身運動燃燒600卡路里，這餐就應該保持在300卡路里左右即可。

運動前減肥餐元素推薦：

1、燕麥和新鮮水果 加入水果可以增加這一餐的液體含量，讓你保持充足的水分。

2、蛋白 蛋白是絕佳的運動前餐前選擇。而一個雞蛋的蛋白可以提供大約4g的蛋白質，還不含脂肪。

3、豐盛的沙拉 選取多樣的沙拉蔬菜，淋上少許醋和低脂沙拉醬。

運動後吃飯：吃什麼比較好

不要吃高熱量、高飽和脂肪的食物。保持較高的新陳代謝速率。及時地補充蛋白質和碳水化和物，建議在訓練結束後30-60分鐘左右再進食。

運動後減肥餐元素推薦：

1、炒雞蛋 取2~3個雞蛋攪拌均勻，與切好的洋蔥、菠菜和甜椒混炒。

2、白軟乾酪脆 1杯脫脂白軟乾酪+1茶匙蜂蜜+1/2杯全穀物麥片+少許肉桂。

3、雞肉碎 1杯熟雞肉丁+1/2杯胡桃南瓜和蘋果，加入橄欖油、鹽和胡椒烤熟。

4、能量沙拉 1/2杯熟黍麥+1/2杯沸水煮熟的西蘭花(切塊)+中等大小的牛油果的1/4(切丁)+1個西紅柿(切丁)放入沙拉碗並攪拌。