三文魚要蒸多長時間,給寶寶吃清蒸法最健康
三文魚有很多種做法,清蒸是其中一種。那麼,三文魚要蒸多長時間?
三文魚要蒸多長時間
一般蒸8—10分鐘。具體還要看食材和切法。魚頭大概蒸10分鐘。三文魚塊,整塊蒸可能要久一點,大火蒸8分鐘,切片蒸5分鐘即可。
三文魚給寶寶吃清蒸法最健康
三文魚有很多種做法,不能說哪個更好,關鍵看個人的喜好。但給寶寶吃用清蒸的方法最健康。三文魚不僅味道鮮美,還具有很高的營養價值,是高蛋白,低熱量的健康食品,對胎兒和兒童的生長髮育有促進作用。雖然是簡單的清蒸,但蒸出來的味道非常鮮美,寶寶很喜歡吃。
清蒸三文魚的做法
食材:三文魚1小塊,洋蔥少許,鹽適量,先抽2滴
做法:
1、將三文魚洗淨,控幹水分,撒少許鹽。
2、洋蔥切細絲撲在盤子地面。
3、三文魚放在鋪好的洋蔥絲上,再往三文魚的面上放幾根洋蔥絲。
4、將先抽往三文魚滴幾滴。
5、將三文魚放入蒸鍋簾上。
6、大火蒸8分鐘即可。(如果切片蒸5分鐘即可)
tips:給寶寶吃,不要放太多的其他調味料,三文魚本身有鹹味,只放少許鹽醃製,放了兩滴先抽和少許洋蔥調味即可,蒸出來的三文魚味道非常的鮮美。
清蒸三文魚頭的做法
食材:三文魚頭1只,迷迭香3株,佛手瓜半個,生薑1塊,蒸魚豉油1勺,鹽少許
做法
1、魚頭去鱗清洗乾淨,將切片的生薑整齊擺放在魚鰓處。
2、佛手瓜去皮,切片,整齊平鋪在盤子底部。
3、將魚頭放在佛手瓜上,撒上少許的食鹽。
4、在魚頭四周放上迷迭香。
5、上鍋冷水清蒸10分鐘。
6、上桌時,撒上一勺蒸魚豉油。
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