三門青蟹怎麼儲存，​三門青蟹什麼人不能吃

三門青蟹，是非常好吃的，很多人都喜歡買來吃。三門青蟹怎麼儲存？三門青蟹什麼人不能吃？

三門青蟹怎麼儲存

其實方法很簡單，趁它還很鮮活的時候，把它的腳給綁住，然後扔到冰箱的冷藏室就可以了，記得冷藏室的溫度要控制在5-8度，這樣可以讓它存活三天左右的時間。

如果想要讓它活得更長一些，那麼找一個30-50公分高的塑料盆，把它放進去(不要層疊)，然後加水至它身體的一半(不能把它淹沒)，置於陰涼處即可，這樣可以儲存五天左右。

第三種方法是，把自己的浴缸讓出來，把它放入，然後注入剛好沒過蟹身的水，以青蟹站立剛好可以在水面呼吸為準。根據儲存的時間和數量投放一些小魚小蝦。這樣可以儲存7-10天。

在儲存期間，記得要不定時的檢視一些蟹的存活狀態，發現有半死不活的或者死掉的要立即拿出來，以免影響到其他蟹的品質。

三門青蟹什麼人不能吃

1、有脾胃虛寒、大便溏洩、腹部隱痛症狀的人群不宜食用。

2、風寒感冒、頑固性面板病患者不宜食用。

3、月經過多、痛經及孕期婦女不宜食用。