產後食慾不振怎麼辦,推薦三款有效的開胃食譜
許多媽媽生產後對食物都沒什麼胃口,這樣可是不行的,產後就是要補充營養,如果還食慾不振,只會讓身體更虛弱,那麼產後食慾不振怎麼辦呢,下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
產後食慾不振應多吃開胃食物
產後食慾不振應多吃開胃食物,比如說酸奶、橘皮、話梅、西紅柿、豇豆、金針菇、芋頭等食材都有助於開胃消食。
適量吃點酸也有助開胃,但要適量即可。比如柑橘、葡萄、西紅柿等都是不錯的選擇。其次,食材的顏色可以五顏六色,比如胡蘿蔔、彩椒、蘆筍等蔬菜不僅營養豐富,而且顏值誘人,能幫助媽媽開胃。
產後提高食慾推薦食譜
熱菜系—紅燒豇豆
材料:豇豆200克、涼開水120毫升、醬油2湯匙。
1.將豇豆洗乾淨後,切成長約5釐米的小段備用。
2.燒開一小鍋水。放入醬油,用大火再煮沸,放入豇豆段。
3.換成小火再燜5分鐘,把豇豆去水裝盤即可。
功效:豇豆含有豐富的營養元素如優質蛋白、維生素、無機鹽、纖維素、煙酸等等,孕媽夏季吃豇豆可以補充營養,補充精力,強身健體,增強抵抗力。
涼菜系—金針菇拌藕片
材料:蓮藕1節、金針菇1小把、胡蘿蔔1小段、食鹽1/3匙、芝麻油幾滴、蒜泥1茶匙、白醋少許。
1.將蓮藕去皮,洗乾淨,切薄片。將蓮藕放入水焯熟撈出晾涼。將胡蘿蔔洗乾淨,去皮切絲。
2.胡蘿蔔絲稍微焯燙之後,過涼水。將金針菇洗乾淨,放入沸水中焯燙變軟後撈出,晾涼備用。
3.將處理好的藕片、胡蘿蔔絲和金針菇放入大碗中。調入蒜泥、芝麻油、白醋、鹽。用筷子攪拌均勻,即可。
功效:蓮藕富含澱粉、維生素C和鐵,有補血、滋潤腸胃的功效,蓮藕中的黏蛋白,能促進脂肪和蛋白質的消化,減輕腸道的負擔。
小吃系—雙色番茄蛋
材料:雞蛋3個、番茄1個、番茄醬1湯匙、海苔1大片。
1.雞蛋磕入碗中,打散。將番茄洗乾淨,切成塊,放入攪拌機中。
2.往攪拌機中調入1湯匙番茄醬,將番茄攪打成番茄糊。按照1:1的比例,往蛋液中倒入番茄糊。
3.準備一個方形容器,往容器內壁抹上一層淡淡的油,倒入番茄蛋汁。將番茄蛋汁放入蒸鍋中,中火隔水蒸10分鐘,蒸的時候鍋蓋留縫隙。
4.當番茄蛋蒸好凝固後,放置稍微冷卻,然後輕輕取出。將蒸好的番茄蛋切成小塊,將海苔剪成差不多的大小,然後包裹起來即可。
功效:西紅柿性涼,味甘酸,富含胡蘿蔔素、西紅柿紅素、維生素C、蛋白質等營養物質,有生津止渴的作用,是開胃的好食材。
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