祕製香膏配方大全

(1)按重量份稱取原料：西芹、乾薑、芒果、薄荷、綠茶、失水山梨醇脂肪酸酯、檸檬酸

(2)將西芹、薄荷、綠茶置於揮發油提取裝置中，加三者總重量5倍量的水，浸泡5-8小時，用水蒸氣蒸餾法提取揮發油

(3)取芒果去皮、去殼後研磨打漿，分離濾渣，得果汁，將果汁冷凍乾燥過100-150目篩，取篩下物得到芒果粉，將芒果粉進行高溫滅菌，時間20-30分鐘，滅菌溫度為120℃

(4)取乾薑，烘焦，放入粉粹機中進行粉粹，過50-100目篩網，取篩下物，得乾薑顆粒

(5)混合芒果粉和乾薑顆粒，加入純淨水攪拌成糊狀，然後加入步驟(2)製得的揮發油，最後加入失水山梨醇脂肪酸酯、檸檬酸，攪拌成稠膏狀物

(6)將步驟(5)製得的稠膏狀物進行高溫殺菌，溫度110℃，持續20-30min，冷卻定型後包裝即可製得。