東方餃子王配方
主料:餃子粉500克,肉餡500克,幹蝦仁100克,雞蛋5個,韭菜500克,油適量,鹽適量。
步驟:
1、餃子粉加少許鹽,揉成光滑的麵糰,蓋溼布放置一會兒。
2、韭菜摘好洗淨控幹水份。
3、小海米泡軟(水不要倒掉哦,可以放進肉餡裡。喜歡鮮蝦仁的也可以用鮮的。但我個人感覺海米的味道更濃郁一些)
4、雞蛋打散,炒熟,並用剷刀分割成小碎塊。
5、肉餡加五香粉、鹽、生抽,還有泡蝦仁的水,向一個方向攪拌。
6、再加油、味精,及切碎的韭菜、海米,拌成三鮮餡。
7、麵糰分成劑子,擀成餃子皮。
8、開包了。注意不要讓餃子皮的邊沾到油和水,這樣會煮破的哦。
9、包好的餃子不馬上煮的話要蓋上溼布,免得幹皮。一次吃不完的可以放在冰櫃裡凍硬以後,裝袋儲存。
10、燒一鍋開水。水要多些,水開下餃子。
11、大火煮哦,喜歡皮Q一些的,可以在水裡放少許鹽。並用湯勺的背推動鍋裡的餃子,免得煮破。鍋開了以後,酒兩勺涼水,繼續煮,這就叫點水,一般要點兩到三次,每次都蓋蓋子。
12、等到餃子肚漲起來充滿氣體就熟了。可以開吃了。
-
網兜繩結
1、準備好不用的舊毛線,或者繩子,將線頭捋出來,截出自己需要的長度。2、把捋好的線繩的一端剪開,另一端,用一根繩子打個死結。3、打死結的繩子要長一點,方便將它拴在固定的位置。將繩子固定好後,把它們平均分成2根。4、然後把最邊上的一根(另一邊也是如此),單獨放一處,剩...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...
-
龍湖青雲闕的樓為什麼要斜著蓋
因為這種樓是種特殊的結構型式。南向低北向高。從南開始往北層層升高。有把這種樓戲稱步步高昇樓型。外觀上比較有吸引性,觀賞性也不錯。明顯優勢是採光條件相當充沛。每層提升幅度特別大。出現了更多的通天普照的頂層樓。這種摟都是斜蓋的。...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...