烤乳酪片家常做法

1、 將需要的原料準備好，糖粉是根據個人口味來的，如果你喜歡甜味的話，可以適量多放一些呢。

2、 將準備好的吐司擺在烤盤當中，將烤箱上火180度，下火100度預熱。這裡說明一下，如果喜歡脆脆的吐司就上下火溫度一樣，喜歡錶面微焦但吐司仍然是軟的就上火高，下火低。

3、 將奶油乳酪用隔水加熱，用打蛋器攪拌順滑。

4、 加入蛋黃、糖粉，攪拌均勻。

5、 拌勻之後，在吐司上塗上乳酪蛋黃醬，記住了一定要厚厚的.

6、 塗好之後，放入烤箱當中烘烤，時間大概10分鐘左右，因為每款烤箱溫度可能會有一些區別，時間據上色情況酌情增減，在烤的時候建議守在烤箱旁邊。烤好之後，就可以出爐了。