開心果回潮了怎麼辦，​開心果回潮了能吃嗎

開心果，這個也是堅果的一種，是很多人都是喜歡吃的，可好吃美味了，吃了完全就是停不下來，那麼這個開心果回潮了怎麼辦？開心果回潮了能吃嗎？

開心果回潮了怎麼辦

1、太陽暴晒

開心果回潮了，最簡單的方法就是在太陽下暴晒，這樣能夠晒乾開心果中的溼氣，並且能夠有效的防止回潮發黴，在太陽暴晒後的開心果就會變脆。

2、炒幹再吃

如果最近沒有較大的太陽，可以考慮把開心果放鍋裡翻炒，翻炒過程中不要放其它任何東西，同時把火調到中等大小即可。

3、微波爐烘烤

如果家裡有微波爐，也可以考慮將開心果放入微波爐中烘烤，這樣也能夠將回潮的開心果變脆。

4、烘烤方法

將開心果均勻的平攤盤中(能用微波爐加熱的盤)，將微波率調至中火，將時間調至4分鐘左右，待烘烤完，將開心果取出，冷卻後就會變得更加香脆可口。

開心果回潮了能吃嗎

1、剛剛回潮能吃，但口感差

如果開心果沒有密封好，再加上空氣潮溼，放置一段時間後，就會變得溼潤，如果剛剛回潮不久還是可以吃的，但並不是很脆，口感會差很多。

2、回潮久了不能吃，尤其是長了黴點

如果開心果回潮時間過久，甚至在上面長了黴點，食用還可能有股哈喇味，感覺又苦又麻、刺鼻難聞，這種時候就不能再吃了。

開心果回潮了是否可以吃，這個還要看具體的情況的，一般是回潮久了就不能吃了。