吃什麼食物預防便祕，春季食療方法大解“祕”

春季很容易引發便祕、脹氣的情況，雖說不是什麼大病，卻嚴重影響生活質量，讓不少人頭疼，所以早點預防是關鍵。下面就帶來幾個食療方法，告訴你吃什麼食物可以預防便祕，保持腸胃暢通。

一、紅薯

經常吃紅薯，如：煮紅薯粥、蒸紅薯，都可以有效防止便祕，暢通腸胃。因為紅薯含有較多的纖維素，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣，而且還可在腸中吸收水分增大糞便的體積，起到通便的作用。

二、糙米

糙米能有助於腸胃系統消化，它富含蛋白質、澱粉、纖維素及多種維生素等多種營養成分，促進腸道有益菌增殖，可以加速腸胃的蠕動，這樣就可以緩解便祕和保護腸胃的功能。

三、香蕉

香蕉中富含鋅、鈣及膳食纖維，能幫助脂肪燃燒，排出體內多餘的水分，而且還具有很好的潤腸通便功能，防止水中，改善體內新陳代謝。不過，這種作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能會起到反作用。

四、蘋果

蘋果中含有豐富的果膠。既能促進膽固醇代謝，還可幫助調整胃腸功能的作用。所以它能有效清理腸道、預防便祕。同時，蘋果裡的纖維，能使大便變得鬆軟，便於排洩。另外，蘋果裡的有機酸，能刺激腸道蠕動，有助排便。

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