感冒可以吃雞蛋嗎,伴有發燒症狀者吃雞蛋或加重病情
秋季天氣轉涼,早晚溫差大,很多人一不小心就著涼了,所以這是個感冒的多發季。很多人認為發燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養,對恢復健康有利。那麼,感冒了真的可以吃雞蛋嗎?或許你搞錯了哦。
感冒可以吃雞蛋嗎
感冒可以吃雞蛋嗎,這個問題可以這麼回答,感冒後伴有發燒的人一般不宜吃雞蛋,而沒有發燒的症狀的人是可以放心吃雞蛋的。
很多人認為感冒發燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養,對恢復健康有利。其實,這種做法是不科學的。發燒的病人吃雞蛋,會使機體內熱量增加,熱量無法散發出去,如同“火上澆油”,會燒得更厲害。
發燒吃雞蛋為什麼會加劇發燒症狀
雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀。
另外,同理,感冒發燒時也不要吃瘦肉、魚同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該儘量少吃。
感冒後一定一點雞蛋都不能吃嗎
當然,這也不能說絕對了。畢竟這種熱量不是那麼大,適當吃點沒大礙的。而且,感冒發燒時,人體能量消耗較大,抵抗力就會下降,也吃不下什麼東西,缺乏營養,適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物,對身體的恢復是有好處的。
總之,感冒後到底能不能吃雞蛋也得因人而異。不過,由於感冒發燒可能會引起胃腸不適,而雞蛋本身又不易消化,腸胃本身不好的人,最好還是減量或避免食用為宜。
感冒後更不宜吃煎雞蛋
發燒期間吃雞蛋或許無大礙,但烹煮方法最好不應以煎炸為主。雞蛋羹、蛋花湯最好,不要吃油炸或煎雞蛋,因為油炸的東西容易產生胃熱,不容易消化。同蒸煮食物相比,通常煎炸物較難以消化;但發燒期間進食的熱能對患者來說非常重要,決定患者是否有足夠的抵抗力抵禦疾病。
發燒者應吃流質或半流質食物 水果
發燒病人的飲食應清淡、易消化,並含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物為主,如米湯、稀飯、麵條、藕粉等,並搭配一些新鮮水果。退燒後,可以食用清雞湯麵,菜泥粥等食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
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